Nooit meer diëten

Met de 7 stappen van de Sana-methode naar een gezond voedingspatroon.

De Sana-Methode
Wetenschappelijke voedingskennis op een praktische manier uitgelegd
Focus op goede gewoontes

Boek kopen

€ 19,95

Beschrijving

Hoewel de meeste mensen zich bewust zijn van de noodzaak van gezond eten, is het niet altijd gemakkelijk om ook effectief de omschakeling te maken. 'Saai', 'niet lekker', 'hongergevoel blijft', de vooroordelen zijn legio. De Sana-methode bewijst dat het anders kan. Op basis van het oorspronkelijke mediterrane dieet, met natuurlijke voedingsmiddelen en een prominente plaats voor superfoods, biedt Sana een manier aan om een gezond voedingspatroon toe te passen in de dagdagelijkse en smakelijke keuken. Sandra Bekkari heeft haar strepen als voedingsdeskundige al verdiend: met haar voedingsadviesbureau 'Sana' begeleidde ze samen met een team van consulenten al heel wat mensen naar een gezondere levensstijl. In haar boek 'Nooit meer diëten' brengt ze haar wetenschappelijk gefundeerde voedingskennis op een concrete en praktische manier naar de lezers. Een omschakeling in 7 stappen, waarbij de focus ligt op goede gewoontes die grote veranderingen kunnen teweegbrengen.

Publicatie

30 augustus 2016

Uitgeverij

Borgerhoff & Lamberights

ISBN

9789089316752

Deel dit boek met vrienden

Het favoriete recept van Sandra uit dit boek

Zoete puntpaprika’s uit de oven met mozzarella en tomaat

30 min

ingrediënten

grote puntpaprika’s, gehalveerd en ontpit

200g

mozzarella, in stukjes

gele kerstomaatjes, in vier

rode kerstomaatjes, in vier

voorgesneden plakjes mozzarella

olijfolie

zwarte peper

snuifje zeezout (of fleur de sel)

verse basilicum

pijnboompitjes

gemengde salade

balsamico

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 °C.

Bekleed een bakplaat met bakpapier. Strijk de paprika’s in met olijfolie (makkelijkst met olijfoliespray). Leg ze op de bakplaat en vul ze met de mozzarella en tomaat.

Kruid af met peper en zout. Werk af met wat olijfolie, basilicum en pijnboompitjes.

Bak alles 15 minuten in de voorverwarmde oven en serveer met de gemengde salade en de rest van de tomaatjes.

“Het ging gewoon vanzelf.”

“Na verschillende diëten geprobeerd te hebben, maakte ik op aanraden van een bevriend verpleger een afspraak bij een Sanacoach. Dat ging voor het eerst over wat ik wél mocht eten. Na drie jaar voel ik me beter dan ooit (-30 kg). Uiteraard gaat het met ups-and-downs, maar omdat het een levensstijl is, kan je de draad makkelijk weer oppikken. Bovendien ga ik nu bewuster om met voeding: ik sta stil bij wat ik eet en ontdekte de gezonde, kleurrijke keuken.”

Diego Termote

“Ik kreeg opnieuw zelfvertrouwen.”

“Op een zondagochtend viel mijn oog op een mailtje over Change for Good. Ik schreef me meteen in, legde alle boeken naast me en begon een weekplanning op te stellen. Nu, enkele maanden later, voel ik me zo goed! Ik ben enkele kilo’s kwijt en ontdekte de NMD-groep waar ik dagelijks inspiratie haal. Ik dieet nooit meer!”

Els De Craemer

“Veel meer energie.”

“Ik was een echte ‘jojo’ en had zowat elk (ongezond) dieet al geprobeerd. Dankzij de Sanamethode ging ik van een ongezonde levensstijl, met veel verborgen suikers en kwaaltjes, naar een zelfbewust, fitter en vooral gezonder leven. Ik voel me zoveel energieker! Als kers op de taart geeft de weegschaal vandaag -18 kg aan. Het is een keuze voor het leven!”

Defny Macors