Nooit meer diëten – deel 3

Smakelijke nieuwe recepten én tips over hoe je energiek blijft in het leven.

Weer 60 lekkere nieuwe recepten
Hoe ongezond eten jou futloos maakt
Bruis weer van energie door kleine aanpassingen!

Boek kopen

€ 19,95

Beschrijving

Na het overweldigend succes van de eerste twee delen van de ‘Nooit meer diëten’ reeks is de vraag naar nieuwe recepten en meer informatie over de Sana-methode van voedingsdeskundige Sandra Bekkari groter dan ooit. In ‘Nooit meer diëten, deel 3’ geeft ze opnieuw 60 smakelijke en eenvoudige recepten prijs, die bewijzen dat gezond eten geen synoniem s voor ’calorieën tellen’ en ‘niet meer genieten’.

In het derde deel van de NMD-reeks legt ze uit hoe belangrijk gezonde voeding is voor een energiek leven. Veel mensen kampen met vermoeidheidsklachten en voelen zich futloos. Heel vaak is een ongezond eetpatroon een van de oorzaken hiervan.

Sandra Bekkari legt uit hoe je via kleine aanpassingen in je voedingspatroon weer kan bruisen van energie!

Publicatie

16 jan 2016

Uitgeverij

Borgerhoff & Lamberights

ISBN

9789089317476

Deel dit boek met vrienden

Het favoriete recept van Sandra uit dit boek

Gegratineerde hespenrolletjes met witloof à la Sana

40 min + 15 min onder de grill

ingrediënten

grote bloemkool, in roosjes

stronken grondwitloof

1 el

olijfolie

120g

mix van gratinkaas (Emmental, Comté…), gemalen

dikke sneden gekookte ham

een flinke scheut (rijst)melk

snufje nootmuskaat

zwarte peper

snufje zeezout

pijnboompitjes

gemengde salade

balsamico

Bereiding

Verwarm de oven voor op 210 °C, op de grillstand.

Stoom of kook de bloemkool tot die helemaal gaar is. Verwijder met een aardappelmesje het taaie hart uit het witloof door een ronde inkeping te snijden. Stoom of stoof het witloof gaar, prik met een vork in het witloof om te zien of het gaar is. Laat goed uitlekken, knijp de witloofstronken even samen om het vocht goed te verwijderen.

Mix de bloemkool in de blender met de melk, olijfolie, een 2-tal el van het stoom/kookvocht van het witloof en kruid met nootmuskaat, zwarte peper en zout.

“Bewegen werd een passie.”

“De Sanamethode heeft mijn leven op zoveel vlakken positief veranderd (-28 kg). Ik geniet elke dag van de overheerlijke recepten en een 20-procentje van tijd tot tijd. Ik sport vier keer per week, en dat zou voor mijn nieuwe levensstijl nooit het geval zijn geweest. Verder put ik heel veel kracht uit de NMD-groep.”

Elisa Christiaens

“We voelen ons opnieuw goed.”

“Dankzij mijn Sanacoach besliste ik om voortaan ‘sana’ door het leven te gaan. Mijn partner en ik veranderden onze eetgewoonten en willen niet meer terug naar vroeger. We zijn niet alleen afgevallen, maar leven veel gezonder dan voordien. Bovendien beleef ik echt plezier aan koken, terwijl dat vroeger meer als een verplichting voelde.”

Martine Baelen