Missie Gezond Gewicht – deel 1

80 nieuwe en snelle gerechten

Bouw een duurzame relatie op met de voeding die je eet
80 gloednieuwe en gezonde recepten
Hét boek voor een heerlijke en gezonde zomer

Boek kopen

€ 24,99

Beschrijving

Je wil een snelle, lichte en zomerse maaltijd, maar niet voor de zoveelste keer diezelfde salade op tafel zetten. Herkenbaar? Dan is het eerste boek in de nieuwe reeks van Sandra Bekkari een must-have. In 80 gloednieuwe, gezonde recepten geeft Vlaanderens bestsellerauteur een berg inspiratie voor een zomerse tafel vol lekkers.

We leven in een omgeving die ons stimuleert om te veel te eten en te weinig te bewegen. En dat is nefast voor onze algemene gezondheid. Missie gezond gewicht biedt hiervoor een oplossing. Sandra wil jou motiveren om goed voor jezelf te zorgen door op een gezonde manier gewicht te verliezen en een duurzame relatie met voeding op te bouwen.

Missie gezond gewicht bevat knapperige salades, lichte dressings en verrassende apero-ideeën. Probeer de voedzame ontbijtjes, verfrissende desserts en heerlijke summer dinners. Dit is hét ultieme voorjaarsboek voor een zorgeloze, gezonde zomer.

Je las het trouwens goed: een nieuwe Sandra Bekkari-reeks. Komend voorjaar proef je van nieuwe, zomerse recepten door Vlaanderens bestsellerauteur. In het najaar bundelt Sandra gezellige en verwarmende (eenpans)gerechten.

Publicatie

31 mei 2024

Uitgeverij

Borgerhoff & Lamberights

ISBN

9789464987416

Deel dit boek met vrienden

Het favoriete recept van Sandra uit dit boek

Zomers gehaktbroodje met paprika en groene groenten

20 minuten + de oven doet de rest

ingrediënten

kleine rode ui, fijngesneden

1 teen

knoflook, geperst

courgette, ¼ in kleine blokjes, de rest in stukken

zoete puntpaprika, in kleine stukjes

300g

gemengd gehakt

eidooier

3 el

havermeel

150g

peultjes

250g

broccoli, in roosjes

2 tl

ras el hanout

1 tl

Italiaanse kruiden

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 °C.

Stoof de rode ui en knoflook aan in olijfolie. Voeg de courgetteblokjes en paprika toe en roerbak ongeveer 3 minuten.

Meng het gehakt met de eidooier, het havermeel en de geroerbakte groenten. Kruid met ras el hanout, peper en zout. Vorm met vochtige handen tot een gehaktbroodje.

Bak het gehaktbroodje gaar in de oven in ongeveer 35 minuten.

Roerbak de peultjes, broccoli en de rest van de courgette in olijfolie. Kruid met Italiaanse kruiden, peper en zout.

“Bij mij in de klas zijn de koekjes vervangen door fruit en groentjes.”

“Toen ik Sandra zo’n 6 jaar geleden voor het eerst ontmoette, ging er een wereld voor me open. Ik verslond haar eerste boek en verkondigde de Sana-methode aan iedereen die er oren naar had. Ik heb geleerd om bewust te leren eten, te leren genieten van dingen waarvan je energie krijgt. Als kleuterjuf probeer ik ook de kinderen gezond te laten eten. Bij mij in de klas zijn de koekjes vervangen door kleurrijk fruit en hapklare groentjes.”

Françoise Streulens

“Emo-eter af.”

“Ik heb opnieuw tonnen energie en levenslust na jarenlang een echte emo-eter geweest te zijn. Het loont echt de moeite om door te zetten: niet alleen ben ik 11 kilogram kwijt, maar ik heb ook geleerd af en toe te zondigen zonder mij schuldig te voelen!”

Cindy Tuts

“Mijn redding!”

“Toen ik Sandra voor de eerste keer ontmoette, wist ik al ‘dit is mijn redding’! Ik volgde het ene dieet na het andere, zonder écht resultaat. De Sana-methode heeft gezorgd voor meer energie en passie voor gezonde voeding. Voor mij is het geen dieet maar een gezonde levensstijl.”

Kelly De Cubber