€ 19,99

Met vier succesvolle boeken op rij heeft de boekenreeks ‘Nooit meer diëten’ geen introductiemeer nodig. Auteur en voedingsdeskundige Sandra Bekkari inspireerde al duizenden mensen tot een gezondere levensstijl, dankzij haar eenvoudige maar effectieve Sana-methode. Als VTM-gezicht in het dagelijkse kookprogramma’ Open Keuken’ bereikt ze met haar aanstekelijk enthousiasme en heerlijke gerechten een breed publiek.

In het vijfde en laatste deel van de ‘Nooit meer diëten’- reeks is het credo ‘schoonheid zit vanbinnen’. En dan bedoelen we niet alleen een sprankelende persoonlijkheid. Als je je vanbinnen goed en gezond voelt, dan straal je dat vanbuiten ook uit. Sandra Bekkari vertelt vanuit haar expertise en aan de hand van getuigenissen uit haar praktijk hoe je de stralendste versie van jezelf wordt: met een mooie huid, een lichaam waar je blij van wordt, een hoger energiepeil en ettelijke kilo’s minder op de weegschaal.

In ‘Nooit meer diëten – deel 5’ vind je opnieuw meer dan 60 smakelijke gerechten die je in een mum van tijd op tafel tovert. Sandra geeft een antwoord op de meest gestelde vragen en onthult haar lijst beautyfoods.

Deel dit boek met vrienden

wortel, in stukjes

zoete aardappel, in stukjes

 rode ui, fijngesneden

teentje knoflook, fijngesneden

gele paprika, in stukjes 

(glutenvrij) kalfsgehakt

prei, in halve ringen

gratinkaas, gemalen

scheutje sojaroom (of melk)

snufje madras kerriepoeder (supermarkt)

snufje kurkuma

Stoom de wortelen en zoete aardappelen gaar.

Verwarm de oven voor op 200 °C met de grillstand aan.

Prak met een scheutje olijfolie tot puree en voeg de sojaroom toe. Kruid met het kerriepoeder, de kurkuma, peper en een snufje zeezout.

Stoof de ui, knoflook en paprika aan in olijfolie. Voeg het gehakt toe en bak rul. Voeg vervolgens de prei toe.

Maak laagjes in een ovenschaal, bestrooi met de gratinkaas en zet 15 minuten onder de voorverwarmde grill.