30 minuten

80 nieuwe, gezonde recepten voor wie weinig tijd heeft

Bouw een duurzame relatie op met de voeding die je eet
80 gloednieuwe en gezonde recepten
Gezonde toppers voor een hectisch leven

Boek kopen

€ 24,99

Beschrijving

‘Geen tijd’ is vanaf nu geen excuus meer. Sandra Bekkari maakt met dit boek en nieuwe reeks voor eens en voor altijd komaf met de bewering dat lekker en gezond koken heel wat tijd in beslag neemt.

Sandra Bekkari serveert 80 gloednieuwe recepten boordevol smaak. Van voedzame ontbijtjes tot snelle snacks, van kleurrijke ovenschotels tot smaakvolle diners. Elke maaltijd zit boordevol goesting en staat in een mum van tijd op tafel. Of je nu ’s avonds weinig tijd hebt of liever in het weekend de oven het werk laat doen – dit boek past altijd bij jouw ritme. Verwacht gezonde toppers die perfect passen in een hectisch leven.

'30 minuten' is verrassend veelzijdig en vooral razendsnel. Kortom, hét boek voor wie geen tijd te verliezen heeft, maar wel wil winnen aan levenskwaliteit.

Publicatie

23 september 2025

Uitgeverij

Borgerhoff & Lamberights

ISBN

9789493443198

Deel dit boek met vrienden

Het favoriete recept van Sandra uit dit boek

Hamburger-hutsepot

30 minuten

2 personen

ingrediënten

rundshamburgers, in grove stukken

plakjes parmaham

rode ui, in reepjes

1 teen

knoflook, geperst

300g

blokjes knolselder (diepvries)

grote wortelen, in halve fijne plakjes

1 el

tomatenpuree

300ml

rundsbouillon

150g

erwtjes (diepvries)

150g

boerenkool (nerf verwijderd), grof gehakt

Bereiding

Verhit een scheutje olijfolie in een diepe pan of kookpot. Bak de stukken hamburger heel kort aan aan beide kanten. Haal uit de pan.

Leg de parmaham in dezelfde pan en bak ook kort aan. Haal uit de pan.

Voeg nu de ui, knoflook, knolselder en wortel toe en roerbak 2 à 3 minuten. Voeg de tomatenpuree en rundsbouillon toe. Kruid met peper en zout, dek af en laat 5 minuten garen.

Voeg de hamburgerstukken, parmaham, erwtjes en boerenkool toe en laat nog 5 minuten garen. Kruid af met peper en zout.

“Bij mij in de klas zijn de koekjes vervangen door fruit en groentjes.”

“Toen ik Sandra zo’n 6 jaar geleden voor het eerst ontmoette, ging er een wereld voor me open. Ik verslond haar eerste boek en verkondigde de Sana-methode aan iedereen die er oren naar had. Ik heb geleerd om bewust te leren eten, te leren genieten van dingen waarvan je energie krijgt. Als kleuterjuf probeer ik ook de kinderen gezond te laten eten. Bij mij in de klas zijn de koekjes vervangen door kleurrijk fruit en hapklare groentjes.”

Françoise Streulens

“Emo-eter af.”

“Ik heb opnieuw tonnen energie en levenslust na jarenlang een echte emo-eter geweest te zijn. Het loont echt de moeite om door te zetten: niet alleen ben ik 11 kilogram kwijt, maar ik heb ook geleerd af en toe te zondigen zonder mij schuldig te voelen!”

Cindy Tuts

“Mijn redding!”

“Toen ik Sandra voor de eerste keer ontmoette, wist ik al ‘dit is mijn redding’! Ik volgde het ene dieet na het andere, zonder écht resultaat. De Sana-methode heeft gezorgd voor meer energie en passie voor gezonde voeding. Voor mij is het geen dieet maar een gezonde levensstijl.”

Kelly De Cubber